Харчове отруєння: як допомогти дитині, якщо поряд немає аптеки

Харчове отруєння, або по-іншому кишкова інфекція характеризується насамперед раптовою появою блювоти та (або) проносу (діареї). Майже 90 відсотків випадків інфекційного гастроентериту мають вірусне походження.

Якщо говорити про бактеріальні інфекції, то найчастіше це дизентерія, сальмонельоз та інше.

Основний ризик інфекційного гастроентериту – зневоднення організму при сильній діареї.

Варто зазначити, що інфекційні гастроентерити зустрічаються дуже часто, але більшість з них це все-таки ротавірусна інфекція, у рідкісних випадках таку реакцію організму викликає сальмонельоз та шигельоз.

Причини недуги: брудні руки, зіпсована їжа

Головною причиною появи у дитини харчової токсикоінфекції або кишкової інфекції може бути:

• погано вимиті руки;
• неякісна їжа;
• недостатня термічна обробка продуктів;
• неправильне зберігання;
• тривале зберігання при кімнатній температурі;
• а також фактори гігієни.

Що важливо пам’ятати: діарея та блювота можуть бути симптомами багатьох захворювань (висока температура, інфекція сечових шляхів, блювання часто буває при середньому отиті, при менінгіті, при апендициті. Тому при появі у дитини цих симптомів потрібно в першу добу захворювання показати її лікарю для встановлення діагнозу.

Як лікувати дитину з ознаками харчового отруєння?

Щодо гастроентериту, то найчастіше нездужання проходить самостійно без медикаментів. Головне завдання батьків – виключити інші небезпечні стани та відпоювати дитину.

Біль у животі, блювання, діарея – як правило, ці симптоми проходять за 1-2 дні (діарея може триматися аж до тижня). Потім дитина стає активнішою та веселішою – і це маркер того, що все йде у правильному напрямку до одужання.

99 відсотків інфекційних гастроентеритів лікуються вдома та не потребують госпіталізації дитини. Але бажано, щоб під час хвороби у батьків був зв’язок із лікарем, щоб можна було обговорити підозрілі симптоми, скоригувати план лікування.

Нагадаємо, головна небезпека – це зневоднення організму, тому вдома батьки мають стежити за питним режимом дитини.

Скільки води потрібно дати дитині?

1. Якщо немовля на грудному вигодовуванні, то для заповнення втрати рідини його потрібно прикладати до грудей – чим частіше, тим краще. Потрібний обсяг дитина сама насмокче. Якщо в неї є блювота, іноді потрібно ввести спеціальні протиблювотні препарати, але годування не можна кидати, слід продовжувати годувати дитину грудним молоком.
2. Старшій дитині, якщо вона вже не на грудному вигодовуванні, пропонуємо пиття маленькими порціями: по 1-2 столових ложки кожні 10 хвилин – буквально по годинах, по будильнику.
3. При лихоманці з блюванням та проносом дитина повинна пити 100 мл води на кілограм маси тіла. Тобто, якщо дитина важить 10 кілограмів (у середньому це вага однорічного малюка), то їй потрібно випити літр. Якщо дитина важить 20 кілограмів (умовний дошкільник), то їй потрібно вже 2 літри. Батькам може здатися цей обсяг завеликим, але це не так – треба враховувати втрати рідини, які відбуваються під час діареї та блювання.

Чим відпоювати дитину?

Напувати можна не всім. Найоптимальніший варіант – це розчин для оральної регідратації, він продається в аптеці. Якщо раптом ви з родиною опинилися за містом, поряд немає аптеки, такий розчин можна приготувати вдома самостійно.

• Для дітей віком від 5 років пропорції такі: 1 чайна ложка солі, 6 чайних ложок цукру, 1 літр кип’яченої води.
• Дітям до 5 років всього в половину менше: на літр кип’яченої води – 1/2 чайної ложки солі та 3 чайні ложки цукру. Все розмішується до розчинення солі та цукру, і цим розчином відпоюється дитина.

Які напої не можна давати під час хвороби?

Категорично не можна відпоювати концентрованими фруктовими соками, молоком (молоко – це їжа, а не вода), небажано газованими напоями.

У батьківських чатах можна зустріти пораду – давати дитині, яка має блювоту чи діарею, колу. Така практика навіть є у деяких закордонних стаціонарах. Але не рекомендуємо її наслідувати, тому що її ефект у доказовій медицині не досліджено.

У колі міститься цукор, але не містяться необхідні для оральної регідратації електроліти. Крім того, газовані напої подразнюють слизову оболонку шлунка.

А для профілактики кишкових інфекцій слід стежити за чистотою рук, правильно зберігати продукти. Від деяких видів дитячого гастроентериту можна зробити щеплення: наприклад, існує вакцина від ротавірусної інфекції.